Alles voor: Slagers

Verhaal

Tilburgse Middenstand van Toen - Slagerij van de Pas

Met weemoed denken velen terug aan de oude tijd van de middenstand in Tilburg. Toen je de bakker, de slager en de drogist nog bij naam kende. De winkels in de stad droegen de namen van de eigenaren.

Het Laar

Ga naar de pagina van Tilburgse Middenstand van Toen - Slagerij van de Pas
Verhaal

Woensdag - gehaktdag

Onlangs aten we weer eens gehaktballen bij het warm eten. Mijn vrouw maakt ze op haar manier klaar, zoals ze dat thuis van haar moeder heeft geleerd (lekkerder kan bijna niet) en onze kleinkinderen…

Louis Sparidans

Ga naar de pagina van Woensdag - gehaktdag
Verhaal

1 Gemeentelijke slachtplaats tilburg , 1924 tot 1986

16 Maart 1917 besloot de Tilburgse gemeenteraad tot oprichting van een gemeenschappelijke slachtplaats welke voorlopig in een huurpand in de Elsenstraat werd gevestigd, in de nabijheid van een…

Hans van de Put

Ga naar de pagina van 1 Gemeentelijke slachtplaats tilburg , 1924 tot 1986
Verhaal

2 Gemeentelijke slachtplaats Tilburg 1963 t/m 2009

Gemeentelijke slachtplaats Mei 1963, direct na mijn LTS opleiding metaal naar het arbeidsbureau voor werk, daar kreeg ik een drietal adressen om te soliciteren, een daarvan was de gemeentelijke…

Hans van de Put

Ga naar de pagina van 2 Gemeentelijke slachtplaats Tilburg 1963 t/m 2009
Verhaal

Vèèrekesliefde

Een jeugdherinnering. De liefde voor vèèrekes (varkens) is in Tilburg altijd heel groot geweest. Niet alleen bij ons thuis hielden we tijdens mijn kinderjaren (de jaren veertig van de 20e eeuw) elk…

Louis Sparidans

Ga naar de pagina van Vèèrekesliefde
Verhaal

Viktor in the Butchery, een performance van Sonja Augart

Viktor in the Butchery Performance van Sonja Augart Performers: Viktor Halbnarr, Sonja Augart Uitgevoerd tijdens: Cultuurnacht Tilburg, 27 oktober 2012 Locatie: slagerij van Hest

mEATing, Tineke Schuurmans

Ga naar de pagina van Viktor in the Butchery, een performance van Sonja Augart